Hörlingerstraße 20, 4611 Buchkirchen +43 664 5314874

Datenschutzerklärung

Stand: August 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Markus Freimüller
Mostheuriger Mayr zu Hörling
Hörlingerstraße 20
4611 Buchkirchen
Österreich

Telefon: +43 664 5314874
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies erfolgt und welche Rechte Ihnen zustehen.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden datenschutzrechtlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des österreichischen Datenschutzgesetzes (DSG) sowie – soweit Cookies oder vergleichbare Technologien betroffen sind – des Telekommunikationsgesetzes 2021 (TKG 2021).

Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Dazu zählen beispielsweise Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, IP-Adresse oder technische Informationen über ein verwendetes Endgerät.

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver automatisch technische Informationen verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören:

  • IP-Adresse

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • aufgerufene Seite bzw. Datei

  • übertragene Datenmenge

  • Browsertyp und Browserversion

  • Betriebssystem

  • Referrer-URL

  • technische Informationen des zugreifenden Geräts

Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung der Website, zur Gewährleistung von Stabilität und Sicherheit sowie zur Erkennung und Abwehr technischer Fehler oder missbräuchlicher Zugriffe.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren, stabilen und funktionsfähigen Betrieb unserer Website.

Server-Logdaten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für Betrieb, Fehleranalyse und Sicherheit erforderlich ist. Eine längere Speicherung kann insbesondere zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls oder aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen notwendig sein.

Im Rahmen des Hostings und der technischen Betreuung können entsprechend beauftragte Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten.

4. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Unsere Website verwendet eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Dadurch werden Daten, die zwischen Ihrem Browser und unserer Website übertragen werden, während der Übertragung vor einem unbefugten Zugriff Dritter geschützt.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresse der Website mit „https://“ beginnt.

5. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.

Bei einer Kontaktaufnahme können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

  • Name

  • E-Mail-Adresse

  • Telefonnummer

  • Inhalt Ihrer Anfrage

  • weitere von Ihnen freiwillig mitgeteilte Informationen

Bezieht sich die Kontaktaufnahme auf eine Reservierung oder eine andere vorvertragliche bzw. vertragliche Angelegenheit, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer ordnungsgemäßen Bearbeitung der Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen an einer weiteren Speicherung bestehen.

6. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet technisch erforderliche Cookies und vergleichbare Speichermechanismen.

Darüber hinaus können optionale externe Dienste eingesetzt werden, die erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen werden.

Technisch erforderliche Cookies werden verwendet, soweit sie für den sicheren und ordnungsgemäßen Betrieb der Website oder für einen von Ihnen ausdrücklich gewünschten Dienst erforderlich sind.

Soweit für den Einsatz eines Dienstes eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 165 Abs. 3 TKG 2021.

Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen unserer Website ändern oder widerrufen.

7. Consent-Management mit n3t Cookie Consent

Zur Verwaltung Ihrer Datenschutz- und Cookie-Einstellungen verwenden wir n3t Cookie Consent.

Das Consent-System ermöglicht Ihnen insbesondere zu entscheiden, ob optionale externe Dienste wie Google Maps geladen werden dürfen.

Ihre Auswahl wird in einem technisch erforderlichen Cookie mit der Bezeichnung n3t_cc gespeichert. Dadurch muss Ihre Entscheidung nicht bei jedem Seitenaufruf erneut abgefragt werden.

Die derzeit vorgesehene Speicherdauer der Consent-Entscheidung beträgt bis zu 182 Tage.

Dieses Cookie ist für die Speicherung Ihrer Datenschutzentscheidung technisch erforderlich.

Sie können Ihre Auswahl jederzeit über die auf unserer Website verfügbaren Cookie-Einstellungen ändern oder eine bereits erteilte Einwilligung widerrufen.

Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

8. Google Maps

Auf unserer Website verwenden wir Google Maps, um unseren Standort und die Anfahrt auf einer interaktiven Karte darstellen zu können.

Anbieter für Nutzer innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums ist insbesondere:

Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland

Google Maps wird auf unserer Website erst geladen, nachdem Sie der Kategorie „Google Maps“ in unseren Cookie-Einstellungen ausdrücklich zugestimmt haben.

Vor Ihrer Zustimmung wird keine Google-Karte geladen und keine entsprechende Verbindung durch die Karteneinbindung zu Google hergestellt.

Nach Ihrer Einwilligung kann Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Google herstellen. Dabei können insbesondere folgende Informationen verarbeitet werden:

  • IP-Adresse

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • Browser- und Geräteinformationen

  • Betriebssystem

  • Referrer-Informationen

  • technische Verbindungsdaten

  • gegebenenfalls Standortinformationen und weitere von Google verwendete Online-Kennungen

Wenn Sie gleichzeitig in einem Google-Konto angemeldet sind, kann Google die Nutzung gegebenenfalls Ihrem Google-Konto zuordnen.

Rechtsgrundlage für die Einbindung von Google Maps ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 165 Abs. 3 TKG 2021.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über unsere Cookie-Einstellungen mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Im Rahmen der Nutzung von Google-Diensten können Daten auch außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, verarbeitet werden. Google LLC ist nach eigenen Angaben unter dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.

Weitere Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

9. Bildergalerie

Auf unserer Website stellen wir Bilder unseres Betriebs, unserer Räumlichkeiten und Veranstaltungen in einer lokal eingebundenen Bildergalerie bereit.

Beim bloßen Aufruf der Galerie werden nach der derzeitigen technischen Konfiguration keine zusätzlichen externen Analyse-, Werbe- oder Trackingdienste geladen.

10. Externe Links

Unsere Website kann Links zu Websites oder Angeboten anderer Anbieter enthalten.

Bei einem normalen externen Link wird der jeweilige externe Dienst grundsätzlich erst aufgerufen, wenn Sie den Link aktiv anklicken.

Ab diesem Zeitpunkt verlassen Sie unsere Website bzw. stellen eine Verbindung zum jeweiligen externen Anbieter her. Für die dort stattfindende Verarbeitung personenbezogener Daten gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

11. Keine Webanalyse und kein Marketing-Tracking

Nach der derzeitigen technischen Konfiguration unserer Website verwenden wir keine Dienste wie Google Analytics oder vergleichbare Webanalyse-, Werbe- oder Marketing-Tracking-Systeme.

Ebenso werden derzeit keine externen Google-Fonts, YouTube-Videos oder externen Captcha-Dienste eingesetzt.

Sollten zukünftig weitere externe Dienste eingesetzt werden, werden diese – soweit rechtlich erforderlich – erst nach Ihrer vorherigen Einwilligung aktiviert und diese Datenschutzerklärung entsprechend aktualisiert.

12. Empfänger personenbezogener Daten

Soweit dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist, können personenbezogene Daten insbesondere an folgende Kategorien von Empfängern übermittelt werden:

  • Hosting- und IT-Dienstleister

  • technische Wartungs- und Supportdienstleister

  • Google nach Ihrer Einwilligung zur Nutzung von Google Maps

  • Steuerberatung oder sonstige berufliche Berater, soweit erforderlich

  • Behörden und Gerichte, soweit eine gesetzliche Verpflichtung besteht

Dienstleister, die personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag verarbeiten, werden – soweit erforderlich – auf Grundlage eines Vertrages gemäß Art. 28 DSGVO eingesetzt.

13. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können Daten gespeichert werden, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder die weitere Speicherung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.

Nach Wegfall des jeweiligen Verarbeitungszwecks und Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden personenbezogene Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine andere Rechtsgrundlage eine weitere Speicherung rechtfertigt.

14. Ihre Rechte

Nach der DSGVO stehen Ihnen – soweit die jeweiligen gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind – insbesondere folgende Rechte zu:

  • Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO

  • Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO

  • Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO

  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO

  • Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO

  • Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO

  • Recht auf Widerruf einer Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Dies gilt insbesondere für die Zustimmung zu Google Maps über unsere Cookie-Einstellungen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an uns wenden:

Markus Freimüller
Mostheuriger Mayr zu Hörling
Hörlingerstraße 20
4611 Buchkirchen
Österreich

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

15. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde einzulegen.

In Österreich ist dies:

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42
1030 Wien
Österreich

Telefon: +43 1 52 152-0
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen, technische Funktionen unserer Website oder die von uns eingesetzten Dienste ändern.

Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

Kontakt

Mostheuriger

Mayr zu Hörling

Hörlingerstraße 20
4611 Buchkirchen

TISCHRESERVIERUNGEN
bitte auschließlich telefonisch an:

 +43 664 5314874

ÖFFNUNGSZEITEN:
Freitag:ab 16 Uhr
Samstag ab 11 Uhr
Sonntag und Feiertag: ab 10 Uhr

Ganztägig warme Küche

Bar- & Kartenzahlung möglich!